WEINKARTE

Italienische und Deutsche Spezialitäten

Unsere Weinkarte

Unser Weinsortiment erstreckt sich weit über die hier aufgeführten Weine hinaus.

Aus unserer Feinkost-Ecke servieren wir Ihnen gerne auch die eine oder andere besondere Rebsorte.

Bei Fragen zu unseren Weinen steht Ihnen Carlo Contino jederzeit zur Verfügung

BEACHTEN SIE BITTE DAS ALLE WEINE MIT DEN JAHRGÄNGEN OFTMALS VARIIEREN KÖNNEN.

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PROSSECO


PROSECCO EXTRA DRY MILLESIMATO D.O.C.

,,PECOL,, CA DEI FIORI - VENETO (TREVISO)

GLERA / 11,5 % ALC.

0,1L 6.5€
0,75L 31.9€

EIN SPUMANTE MIT EINER FEINEN UND ANHALTENDEN PERLAGE UND EINEM FRUCHTIGEN DUFT NACH BIRNEN UND ÄPFELN. GESCHMACKLICH HARMONISCH UND DELIKAT. IDEAL ALS APERITIF

PROSECCO ROSE´ BRUT MILLESIMATO D.O.C.

,,PECOL,, CA DEI FIORI - VENETO (TREVISO

GLERA, PINOT NERO / 11,5 % ALC.

0,1L 6.5€
0,75L 31.9€

AUS DEN REBSORTEN GLERA (85%) UND PINOT NERO (15%), DIE IN DEN BESTEN WEINBERGEN DER D.O.C. PROSECCO-ZONE ANGEBAUT WERDEN, ENTSTEHT DURCH EINE TEMPERATUR KONTROLLIERTE GÄRUNG NACH DER CHARMAT-METHODE EIN PROSECCO MIT EINEM EXQUISITEN DUFT UND EINER HERRLICHEN PERLAGE. MIT EINEM ALKOHOLGEHALT VON 11,5% EIGNET SICH DIESER PFIRSICH BLÜTENFARBEN PROSECCO PERFEKT ALS APERITIF, ER PASST IDEAL ZU LEICHTEN PASTA GERICHTEN ODER SALATEN UND MACHT ALS BEGLEITER ZU FRISCHEN FRÜCHTEN EINE HERVORRAGENDE FIGUR. ALS SERVIERTEMPERATUR SIND 5-7 GRAD CELSIUS OPTIMAL.


Offene Weißweine


Pinot Grigio D.O.C. Friuli 921

FRIULI (UDINE)

PINOT GRIGIO/ 12,5 % ALC.

0,1L 4€
0,2L 7.5€

NICHT NUR ALS APERITIF BEEINDRUCKT DIESER NACH ZITRUSFRÜCHTEN UND WEIßEN BLUMEN DUFTENDER GRAUBURGUNDER AUS 300 M. Ü. M. HÖHE. DANK SEINER STRUKTUR UND SCHMELZIGKEIT PASST ER ZU JEDEM GANG DES MENÜS

DIANTHÀ I.G.P TERRE SICILIANE

SICILIA (TRAPANI)

GRECANICO, MALVASIA BIANCO/ 12,5 % ALC.

0,1L 4€
0,2L 7.5€

DER AUS GRECANICO UND MALVASIA BIANCA GEWONNENE HELL STROHGELBE DIANTHÀ IST IM GESCHMACK ELEGANT UND FRUCHTIG MIT DEUTLICHEN NOTEN NACH ZITRUSFRÜCHTEN UND WEIßEN PFIRSICHEN.

VERMENTINO I.G.P. SALENTO

SALENTO (LECCE)

VERMENTINO/ 12,5 % ALC.

0,1L 4€
0,2L 7€

NICHT NUR ALS APERITIF BEEINDRUCKT DIESER NACH ZITRUSFRÜCHTEN UND WEIßEN BLUMEN DUFTENDER GRAUBURGUNDER AUS 300 M. Ü. M. HÖHE. DANK SEINER STRUKTUR UND SCHMELZIGKEIT PASST ER ZU JEDEM GANG DES MENÜS.


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Offene Roséweine


LEVERANO ROSATO D.O.P.

SALENTO (LECCE)

NEGROAMARO / 12,5 % ALC.

0,1L 4€
0,2L 7.5€

DER DUNKLE ROSAFARBENE LEVERANO AUS FÜR DIE REGION TYPISCHEN REBSORTEN IST SEHR FRUCHTIG. ER ÜBERZEUGT DURCH SEIN FEINES, SEHR ELEGANTES BOUQUET. IM GESCHMACK FRISCH, LEBENDIG UND WEICH MIT ANGENEHMEN, LANGEM ABGANG.

ALBARIA I.G.P.

SICILIA (TRAPANI)

FRAPPATO / 12 % ALC.

0,1L 4€
0,2L 7.5€

MAN SCHMECKT DIE FÜLLE DES SOMMERS UND DIE SALZIGE MEERESLUFT IM WÜRZIGEN ROSÈ AUS SIZILIEN. DIE KELLEREI PELLEGRINO FEIERT MIT DIESEM CHARAKTERVOLLEN WEIN AUS 100% FRAPPATO-REBEN IHR 140-JÄHRIGES BESTEHEN. DER DUFT NACH ROSEN UND GRANATÄPFELN, DIE BRILLANTE ROSA FARBE MIT ORANGEN REFLEXEN UND DER FRUCHTBETONTE KÖRPER MACHEN DEN ROSATO ZU EINEM PERFEKTEN APERITIF ODER PASSENDEN BEGLEITER ZU RISOTTO, KALBFLEISCH, PIZZA ODER ROHEM FISCH.


Offene Rotweine


MONTEPULCIANO D´ABRUZZO

ABRUZZO (CHIETI)

MONTEPULCIANO/ 14 % ALC.

0,1L 4.5€
0,2L 8€

SCHÖNES ROT, WÜRZIGE NOTEN NACH SCHOKOLADE, KAFFEE, VANILLE UND EUKALYPTUS. GUT STRUKTURIERT, WEICH UND GUT AUSBALANCIERT MIT ANHALTENDEM GESCHMACK. DER WEIN REIFT FÜR CA. 6 MONATE IM STAHLTANK.

FINIMONDO NERO D´AVOLA I.G.T.

SICILIA (TRAPANI)

BARBERA D´ALBA/ 14 % ALC.

0,1L 4.5€
0,2L 8€

DER TIEFROTE PELLEGRINO FINIMONDO NERO DÁVOLA IST EIN INTENSIVER UND FRISCHER ROTWEIN, ER WIRD AUS LEICHT GETROCKNETEN TRAUBEN HERGESTELLT, DIE DURCH DIE TROCKNUNG INTENSIVER WERDEN.

PRIMITIVO I.G.P

SALENTO (LECCE)

PRIMITIVO/ 14 % ALC.

0,1L 4€
0,2L 7,5€

NACH DER REIFUNG PRÄSENTIERT SICH DER PRIMITIVO, DER AUS DER GLEICHNAMIGEN REBSORTE GEKELTERT WIRD, IN EINEM INTENSIVEN RUBINROT MIT EINEM GROßZÜGIGEN, ANHALTENDEN DUFT NACH PFLAUMEN UND KIRSCHEN. IM GESCHMACK TROCKEN, WARM UND AUSGEWOGEN.